10.13. Gaļas un mājputnu gaļas produktu ražošana

10.13. Gaļas un mājputnu gaļas produktu ražošana ir nodaļas Gaļas un gaļas produktu ražošana, pārstrāde un konservēšana apakšgrupa.

Šajā klasē ietilpst:

žāvētas, sālītas vai kūpinātas gaļas ražošana
gaļas produktu ražošana
desas, salami, pudiņi, cīsiņi, žāvētas desas, Boloņas desa, pastētes, galerti, vārīts šķiņķis.

Šajā klasē neietilpst:

gatavas saldētas gaļas un mājputnu gaļas ēdienu ražošana, sk. klasi 10.85
gaļas zupu ražošana, sk. klasi 10.89
gaļas vairumtirdzniecība, sk. klasi 46.32
gaļas iepakošana, sk. klasi 82.92.